Gember-Koffie met Goji Bessen
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende en energieke koffiedrank die de scherpte van gember combineert met de subtiele zoetheid van goji bessen. Deze drank is perfect om je dag een gezonde boost te geven.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 35 kcal per portie · ± €2.25 per portie · Drank, Glutenvrij, Chinees
Ingrediënten
- 200 ml sterke zwarte koffie, heet
- 5 g verse gember, in dunne plakjes
- 5 g goji bessen
- 5 ml honing of agave siroop (optioneel)
Bereiding
- Zet een verse kop sterke zwarte koffie.
- Voeg de dunne plakjes verse gember en de goji bessen toe aan de hete koffie.
- Laat de gember en goji bessen ongeveer 5-7 minuten trekken, zodat de smaken zich kunnen verspreiden.
- Verwijder de gemberplakjes voor het drinken; de goji bessen kunnen gegeten worden.
- Roer eventueel honing of agavesiroop erdoor voor extra zoetheid.
Cheftip
Als je een sterkere gembersmaak wilt, kneus dan de plakjes gember lichtjes voordat je ze toevoegt aan de koffie.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 35 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 8 g
- Vetten: 0 g