Gerookte zalm met avocadocrème
door Glennski · aPantry Community · Voorgerecht
Gerookte zalm met avocadocrème - voorgerecht uit de aPantry-community. Klaar in 15 minuten voor 4 personen.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 369 kcal per portie · ± €2.05 per portie · Voorgerecht, Pescatarisch, Verfijnd
Ingrediënten
- 4 sneetjes zuurdesem
- 200 g gerookte zalm
- 2 avocado's
- citroen
- rode ui
- kappertjes
Bereiding
- Rooster het brood goudbruin.
- Beleg met avocadocrème en gerookte zalm.
- Breng op smaak met peper, zout en een drupje olijfolie.
- Werk af met rode ui en kappertjes.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij met peper, zout of een frisse toets zuur - dat maakt gerookte zalm met avocadocrème af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 369 kcal
- Eiwitten: 16.5 g
- Koolhydraten: 38.8 g
- Vetten: 15.5 g