Geroosterde boterhammen met oude kaas
door Glennski · aPantry Community · Bijgerecht
Een simpele, doch oer-Hollandse lekkernij. Krokante geroosterde boterhammen belegd met plakken karakteristieke oude kaas, perfect als snelle snack.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 310 kcal per portie · ± €2.05 per portie · Bijgerecht, Vegetarisch, Hollands traditioneel
Ingrediënten
- 4 sneetjes boerenbrood of stevig witbrood
- 4 plakken oude Goudse kaas
- 1 el boter of margarine
Bereiding
- Verhit de boter of margarine in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Rooster de sneetjes brood aan één kant goudbruin en knapperig.
- Draai de boterhammen om en beleg de geroosterde kant direct met de plakken oude kaas.
- Dek de pan af met een deksel en laat de kaas smelten, dit duurt ongeveer 2-3 minuten.
- Serveer de geroosterde boterhammen direct.
Cheftip
Voeg voor extra pit een dun laagje mosterd toe onder de kaas.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 310 kcal
- Eiwitten: 18 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 19 g