Gerst (Bori Cha) Proteïne Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Geïnspireerd op de Koreaanse geroosterde gerstthee (Bori Cha), biedt deze shake een verfrissende, licht nootachtige smaak. Het is een unieke manier om proteïne en hydratatie te combineren.
Bereidingstijd: 3 min · 1 personen · 220 kcal per portie · ± €4.30 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Eiwitrijk, Koreaans, Aziatisch, Smoothie
Ingrediënten
- 250 ml sterke, afgekoelde geroosterde gerstthee (Bori Cha)
- 25 g ongeparfumeerd wei-eiwitpoeder
- 100 ml melk of plantaardige melk
- 1 tl honing of agave siroop (optioneel)
- Een paar ijsblokjes
Bereiding
- Zorg dat de geroosterde gerstthee volledig is afgekoeld.
- Doe de afgekoelde gerstthee, het wei-eiwitpoeder, de melk en de honing of agave siroop in een blender.
- Blend totdat het mengsel glad is en het eiwitpoeder goed is opgenomen.
- Voeg de ijsblokjes toe en blend nogmaals kort tot een koude, verfrissende shake.
Cheftip
Je kunt de gerstthee gemakkelijk zelf maken door geroosterde gerstkorrels te koken en vervolgens te zeven en af te koelen. Dit geeft de meest authentieke smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 220 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 3 g