Gestoomde Groene Bonen met Rozemarijn
door Glennski · aPantry Community · Bijgerecht
Frisse, knapperige groene bonen, perfect gestoomd en subtiel gekruid met rozemarijn. Een eenvoudig, gezond en smaakvol bijgerecht dat uitstekend combineert met Duits varkensvlees.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 80 kcal per portie · ± €1.00 per portie · Bijgerecht, Gezond, Glutenvrij, Vegan, Duits
Ingrediënten
- 500 g groene bonen, afgetopt
- 1 el verse rozemarijn, fijngehakt
- 1 el olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
- Breng water aan de kook in een stoompan.
- Plaats de groene bonen in het stoommandje en stoom ze 5-7 minuten, of totdat ze beetgaar zijn.
- Haal de bonen uit de stoompan en doe ze in een kom.
- Besprenkel de gestoomde bonen met olijfolie en bestrooi met verse rozemarijn.
- Breng op smaak met zout en peper en meng goed door elkaar.
- Serveer de rozemarijnbonen direct.
Cheftip
Voeg voor extra diepte van smaak een teentje fijngesneden knoflook toe aan de olijfolie en rozemarijn voordat u het over de bonen schept.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 80 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 10 g
- Vetten: 4 g