Ginjinha (Warme Kersenlikeur)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een traditionele Portugese kersenlikeur, die ook warm gedronken kan worden, vooral in de wintermaanden. Vaak geserveerd met een besje in het glas.
Bereidingstijd: 2 min · 1 personen · 140 kcal per portie · ± €7.20 per portie · Drank, Vegan, Vegetarisch, Glutenvrij, Portugees
Ingrediënten
- 50 ml Ginjinha likeur
- 2-3 Ginjinha kersen (uit de likeur)
- 50 ml heet water (optioneel, om te verdunnen)
- 1 dun schijfje sinaasappel (garnering)
Bereiding
- Verwarm de Ginjinha likeur kort in een steelpan op laag vuur, zorg dat het niet kookt.
- Plaats 2-3 Ginjinha kersen in een klein hittebestendig glas.
- Giet de warme likeur over de kersen.
- Voeg indien gewenst een beetje heet water toe om de drank te verdunnen.
- Garneer met een schijfje sinaasappel en serveer direct.
Cheftip
Gebruik een goed glas dat de warmte kan verdragen, zoals een likeurglas of klein theeglas.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 140 kcal
- Eiwitten: 0.1 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0.1 g