Glasgow Cooler
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een lichtzoete en verfrissende mix van Schotse gin, vlierbloesem en komkommer. Deze lichte cocktail is perfect voor een zonnige middag en biedt een modernere kijk op Schotse drankjes.
Bereidingstijd: 6 min · 1 personen · 140 kcal per portie · ± €8.35 per portie · Drank, Cocktail, Schots
Ingrediënten
- 50 ml Schotse gin
- 20 ml vlierbloesemlikeur
- 10 ml verse limoensap
- 4-5 schijfjes komkommer
- Tonic water (om af te toppen)
- Een takje munt (voor garnering)
Bereiding
- Muddle 3 schijfjes komkommer voorzichtig in een shaker.
- Voeg de Schotse gin, vlierbloesemlikeur en limoensap toe aan de shaker.
- Vul de shaker met ijs en schud krachtig tot het geheel goed gekoeld is.
- Zeef de mix in een hoog glas gevuld met vers ijs.
- Top af met tonic water.
- Garneer met de overige komkommerschijfjes en een takje munt.
Cheftip
Gebruik een goede kwaliteit Schotse gin met botanische tonen die passen bij vlierbloesem en komkommer voor de beste smaakbeleving.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 140 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 12 g
- Vetten: 0 g