Goanese Kokos-Kardemom Proteïne Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en romige shake, geïnspireerd op de Goanese smaken. Perfect als voedzame start van de dag of hersteldrank.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €4.40 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Gezond, Goanees, Smoothie
Ingrediënten
- 250 ml kokosmelk (vol vet)
- 100 ml water
- 1 scoop (30 g) vanille proteïnepoeder
- 1/2 theelepel gemalen kardemom
- 1 eetlepel ahornsiroop of honing (optioneel)
- Een snufje zout
- IJsblokjes
Bereiding
- Combineer de kokosmelk, water, vanille proteïnepoeder, gemalen kardemom, ahornsiroop (indien gebruikt) en een snufje zout in een blender.
- Mix op hoge snelheid tot een gladde en schuimige consistentie.
- Voeg een paar ijsblokjes toe en mix kort opnieuw tot het goed gekoeld is.
- Schenk de shake in een glas en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra romige textuur kun je een halve bevroren banaan toevoegen. Dit verhoogt ook de voedingswaarde.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 35 g
- Koolhydraten: 18 g
- Vetten: 20 g