Groene Thee & Amandel Eiwitshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en energieke eiwitshake die de aardse tonen van groene thee combineert met de romigheid van amandelmelk. Een moderne interpretatie van Chinese theecultuur.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €6.50 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Chinees, Smoothie
Ingrediënten
- 250 ml ongezoete amandelmelk
- 30 g vanille eiwitpoeder
- 1 tl matchapoeder (culinaire kwaliteit)
- 1 el amandelboter
- 1 el honing of ahornsiroop (naar smaak)
- enkele ijsblokjes
Bereiding
- Voeg de amandelmelk, eiwitpoeder, matchapoeder, amandelboter en honing (of ahornsiroop) toe aan een blenderkan.
- Doe de ijsblokjes erbij in de blender.
- Blend alle ingrediënten op hoge snelheid tot een gladde en schuimige shake.
- Proef en pas eventueel de zoetheid aan naar wens.
- Schenk de groene thee-amandelshake direct in een glas en serveer koud.
Cheftip
Voor een extra cafeïneboost en antioxidanten kun je een shot sterke, koude Chinese groene thee toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 32 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 17 g