Gyömbér tea (Hongaarse Gemberthee)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een pittige en verwarmende gemberthee, vaak gebruikt als een natuurlijke remedie. Eenvoudig en verfrissend.
Bereidingstijd: 15 min · 2 personen · 60 kcal per portie · ± €1.35 per portie · Drank, Vegan, Gezond, Hongaars
Ingrediënten
- 5 cm verse gemberwortel
- 500 ml water
- 1 el citroensap
- 1 el honing (naar smaak)
Bereiding
- Schil de gemberwortel en snijd deze in dunne plakjes.
- Breng het water in een steelpan aan de kook.
- Voeg de gemberplakjes toe aan het kokende water.
- Laat de gember 10-15 minuten zachtjes koken.
- Haal de pan van het vuur en zeef de gember eruit.
- Roer het citroensap en de honing naar smaak erdoorheen en serveer warm.
Cheftip
Voeg een takje verse munt toe voor een extra verfrissende toets.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 60 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g