Hafermout en Rozenwater Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een delicate en voedzame shake die de zachtheid van havermout combineert met de aromatische geur van rozenwater. Een perfect begin van de dag of lichte maaltijd.
Bereidingstijd: 5 min (excl. weektij · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €8.80 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Punjabi, Smoothie
Ingrediënten
- 50 g havermout
- 300 ml melk (of plantaardige melk)
- 2 el eiwitpoeder (neutraal)
- 1 el honing of agavesiroop
- 1 tl rozenwater
- Snufje kardemompoeder
- Amandelschaafsel voor garnering
Bereiding
- Week de havermout minstens 15 minuten in een klein beetje melk, of een nacht in de koelkast voor de beste textuur.
- Doe de geweekte havermout, resterende melk, eiwitpoeder, honing, rozenwater en kardemompoeder in een blender.
- Mix tot een gladde en romige shake. Voeg indien nodig meer melk toe om de gewenste consistentie te bereiken.
- Schenk de shake in een glas en garneer met amandelschaafsel.
- Direct serveren voor de beste smaak en textuur.
Cheftip
Gebruik 'quick oats' als je geen tijd hebt om de havermout lang te weken; de textuur wordt dan wel iets minder romig.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vetten: 12 g