Haggis-geïnspireerde Linzen Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een gedurfde en voedzame proteïneshake met de kruidige warmte van haggis, maar dan vegetarisch en vloeibaar. Rijk aan eiwitten en vezels.
Bereidingstijd: 6 min · 1 personen · 290 kcal per portie · ± €4.00 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Gezond, Schots, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml groentebouillon
- 100 g gekookte rode linzen
- 30 g naturel proteïnepoeder
- 1/2 tl zwarte peper
- 1/4 tl nootmuskaat
- 1/4 tl cayennepeper
- Snufje piment
Bereiding
- Doe de groentebouillon, gekookte rode linzen, naturel proteïnepoeder, zwarte peper, nootmuskaat, cayennepeper en piment in een blender.
- Blend op hoge snelheid tot een volledig gladde en romige shake ontstaat.
- Verwarm de shake kort in een magnetron of steelpan voor een warme beleving.
- Serveer direct en geniet van deze unieke en voedzame drank.
Cheftip
Voor extra diepte kun je een klein scheutje gerookt paprikapoeder toevoegen. Zorg ervoor dat de linzen goed gaar zijn voor een gladde textuur.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 290 kcal
- Eiwitten: 35 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 4 g