Himalaya Munt Koffie
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en verkoelende koffie met een vleugje verse munt, geïnspireerd op de koele berglucht van de Himalaya. Ideaal voor warmere dagen of als unieke traktatie.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 110 kcal per portie · ± €2.70 per portie · Drank, Vegetarisch, Nepalees
Ingrediënten
- 200 ml afgekoelde sterke zwarte koffie
- 50 ml volle melk
- 1 el muntstroop (of 1 el suiker en 5-6 muntblaadjes)
- IJsblokjes
- Verse muntblaadjes voor garnering
Bereiding
- Zet sterke zwarte koffie en laat deze volledig afkoelen.
- Indien u verse muntblaadjes gebruikt, plet deze lichtjes met de suiker in een glas om de aroma's vrij te maken.
- Voeg de afgekoelde koffie en de melk toe aan het glas.
- Voeg de muntstroop toe (indien gebruikt) en roer goed.
- Vul het glas met ijsblokjes en roer nogmaals.
- Garneer met verse muntblaadjes en serveer direct.
Cheftip
Voor een intensere muntsmaak kunt u de muntblaadjes laten trekken in de hete koffie terwijl deze afkoelt, en ze er vervolgens uit zeven.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 110 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 18 g
- Vetten: 3 g