Hylleblomst- og Agurklimonade
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een subtiele en verfijnde limonade met de bloemige tonen van vlierbloesem en de verkoelende frisheid van komkommer.
Bereidingstijd: 15 min · 3 personen · 110 kcal per portie · ± €1.00 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Noors, Limonade
Ingrediënten
- 100 ml vlierbloesemsiroop (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
- 1 komkommer, geschild en in plakjes
- 500 ml water
- Sap van 1/2 citroen
- Takjes dille of munt voor garnering
Bereiding
- Pureer de komkommerplakjes samen met een klein beetje water in een blender tot een gladde massa.
- Zeef het komkommermengsel door een fijne zeef, druk het vruchtvlees goed uit om het sap te winnen.
- Meng het komkommersap met de vlierbloesemsiroop en het resterende water.
- Roer het citroensap erdoorheen en proef of de balans goed is.
- Serveer de hylleblomst- en agurklimonade gekoeld, eventueel met extra komkommerlinten en dille of munt.
Cheftip
Gebruik zelfgemaakte vlierbloesemsiroop voor de meest authentieke smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 110 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 0 g