Inca Kola Limonade
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een huisgemaakte variant van Peru's iconische frisdrank, met een unieke gele kleur en bubbels. Zoet, sprankelend en onmiskenbaar Peruaans.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 190 kcal per portie · ± €1.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Peruaans, Amerikaans, Limonade
Ingrediënten
- 250 ml ananassap
- 250 ml passievruchtsap
- 100 ml geconcentreerd perziksap
- Sap van 1 citroen
- 100 g suiker
- 500 ml bruiswater
- Een paar druppels gele kleurstof (optioneel)
Bereiding
- Meng in een grote kan de ananassap, passievruchtsap, perziksap en het citroensap.
- Voeg de suiker toe en roer goed totdat de suiker volledig is opgelost.
- Voeg, indien gewenst, een paar druppels gele kleurstof toe en meng tot een egale kleur ontstaat.
- Zet de kan minstens 30 minuten in de koelkast om goed af te koelen.
- Vlak voor het serveren, voeg het bruiswater toe en roer voorzichtig.
- Serveer de Inca Kola Limonade direct met ijsklontjes.
Cheftip
Gebruik versgeperste sappen voor de beste smaak. Experimenteer met de hoeveelheid suiker naar eigen voorkeur.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 190 kcal
- Eiwitten: 0.5 g
- Koolhydraten: 48 g
- Vetten: 0.2 g