Infusión de Menta (Muntinfusie)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een simpele en verfrissende warme drank, gemaakt van verse muntblaadjes. Populair na maaltijden als digestief, of gewoon als een kalmerend drankje op elk moment van de dag.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 5 kcal per portie · ± €2.05 per portie · Drank, Vegan, Gezond, Argentijns, Amerikaans
Ingrediënten
- 250 ml heet water (niet kokend)
- Een handvol verse muntblaadjes
- Honing of suiker naar smaak (optioneel)
- Schijfje citroen (optioneel)
Bereiding
- Was de verse muntblaadjes grondig.
- Plaats de muntblaadjes in een theekop of theepot.
- Giet het hete, maar niet kokende, water over de muntblaadjes.
- Laat de muntinfusie 5-7 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte.
- Verwijder de muntblaadjes of zeef de infusie als je de blaadjes niet wilt laten zitten.
- Voeg naar wens honing of suiker en een schijfje citroen toe en serveer direct.
Cheftip
Knijp de muntblaadjes lichtjes fijn voordat je het hete water toevoegt; dit helpt de essentiële oliën en smaken vrij te laten komen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 5 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 1 g
- Vetten: 0 g