Infuso di Erbe Toscane (Toscaanse Kruidenthee)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een kalmerende en verfrissende kruidenthee, gemaakt van typische Toscaanse kruiden. Ideaal na een rijke maaltijd.
Bereidingstijd: 8 min · 2 personen · 10 kcal per portie · ± €1.30 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Toscaans
Ingrediënten
- 500 ml water
- 2 takjes verse rozemarijn
- 5-6 blaadjes verse salie
- 3-4 blaadjes verse munt
- Schil van 1/4 citroen (alleen het gele gedeelte)
- Honing naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Breng het water aan de kook in een kleine pan.
- Voeg de rozemarijn, salie, munt en citroenschil toe aan het kokende water.
- Haal de pan van het vuur en laat de kruiden 5-7 minuten trekken, afgedekt, om de smaken goed te laten infuseren.
- Zeef de thee om de kruiden en citroenschil te verwijderen.
- Voeg naar wens honing toe en roer goed. Serveer warm.
Cheftip
Deze thee is ook heerlijk koud op warme zomerdagen. Bewaar restjes in de koelkast.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 10 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 2 g
- Vetten: 0 g