Injeolmi Proteïne Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een romige en nootachtige proteïne shake geïnspireerd op de Koreaanse Injeolmi, kleefrijstcakejes bedekt met geroosterd sojabonenpoeder. Deze shake is een heerlijke en vullende traktatie.
Bereidingstijd: 6 min · 1 personen · 290 kcal per portie · ± €4.10 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Koreaans, Aziatisch, Smoothie
Ingrediënten
- 250 ml amandelmelk (ongezoet)
- 1 scoop vanille proteïnepoeder
- 2 el kinako (geroosterd sojabonenpoeder)
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1 el honing of ahornsiroop (optioneel)
- Paar ijsblokjes
Bereiding
- Doe de amandelmelk, vanille proteïnepoeder, kinako en kaneelpoeder in een blender.
- Voeg de honing of ahornsiroop toe als je de shake zoeter wilt maken.
- Voeg de ijsblokjes toe aan de blender.
- Blend alle ingrediënten tot een gladde en romige consistentie.
- Schenk de Injeolmi proteïne shake in een glas en geniet direct.
Cheftip
Voor extra textuur en smaak kun je een klein beetje gestoomde en gepureerde zoete aardappel toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 290 kcal
- Eiwitten: 29 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 9 g