Jallab Mocktail
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en verkoelende Libanese drank op basis van dadelstroop en rozenwater. Deze mocktail is een feest voor de zintuigen en een dorstlesser van formaat.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 210 kcal per portie · ± €4.90 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Libanees, Midden-Oosten, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml jallab siroop
- 200 ml koud water
- IJsblokjes
- Een eetlepel pijnboompitten (geroosterd)
- Een eetlepel rozijnen
- Een theelepel oranjebloesemwater (optioneel)
Bereiding
- Meng de jallab siroop met het koude water en oranjebloesemwater (indien gebruikt) in een glas.
- Roer goed door totdat de siroop volledig is opgelost.
- Voeg de ijsblokjes toe aan het glas.
- Garneer met geroosterde pijnboompitten en rozijnen voor extra textuur en smaak.
Cheftip
Voor een nog intensere smaak, laat de pijnboompitten en rozijnen kort wellen in een beetje rozenwater voordat je ze toevoegt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 210 kcal
- Eiwitten: 2 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vetten: 3 g