Jamaican Coffee (Koffie met Rum en Specerijen)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende en aromatische koffiedrank met een Caribische twist, verrijkt met rum, bruine suiker en een vleugje specerijen. Perfect als opkikker of om de avond mee af te sluiten.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 180 kcal per portie · ± €6.10 per portie · Drank, Vegetarisch, Caribisch, Amerikaans
Ingrediënten
- 200 ml sterke vers gezette koffie
- 30 ml donkere rum
- 1 el bruine suiker
- Snufje gemalen kaneel
- Snufje gemalen nootmuskaat
- Slagroom (optioneel, voor garnering)
Bereiding
- Zet een sterke kop koffie.
- Roer de bruine suiker door de warme koffie totdat deze volledig is opgelost.
- Voeg de donkere rum toe en roer nogmaals.
- Bestrooi met een snufje gemalen kaneel en nootmuskaat.
- Garneer desgewenst met een toefje slagroom en serveer direct.
Cheftip
Gebruik hoogwaardige Jamaicaanse Blue Mountain koffie voor de meest authentieke smaakervaring.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 8 g