Jenever Grog met Appel en Kaneel
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een robuuste en verwarmende drank, perfect voor de koudste dagen, met Belgische jenever, appelsap en de klassieke winterse smaken van kaneel en kruidnagel.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 190 kcal per portie · ± €2.80 per portie · Drank, Cocktail, Belgisch
Ingrediënten
- 60 ml Belgische jenever
- 150 ml appelsap
- 1 kaneelstokje
- 2 kruidnagels
- 1 theelepel honing (optioneel)
- Een schijfje appel voor garnering
Bereiding
- Verwarm de appelsap in een steelpan samen met het kaneelstokje en de kruidnagels; laat het net niet koken.
- Haal de pan van het vuur en laat het mengsel enkele minuten trekken zodat de smaken goed vrijkomen.
- Verwijder het kaneelstokje en de kruidnagels.
- Giet de warme appelsap in een hittebestendig glas en voeg de jenever toe.
- Roer eventueel de honing erdoor naar smaak.
- Garneer met een schijfje appel.
Cheftip
Gebruik een lichtzoete appelsap om de smaak van de jenever het beste tot zijn recht te laten komen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 190 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 0 g