Jugo de Naranja y Zanahoria (Sinaasappel-Wortelsap)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissend en vitaminerijk sap, populair in Chili. De combinatie van zoete sinaasappel en aardse wortel zorgt voor een heerlijke en gezonde drank.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 180 kcal per portie · ± €3.40 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Gezond, Chileens, Smoothie
Ingrediënten
- 2 grote sinaasappels, geschild en in parten
- 2 middelgrote wortels, geschild en in stukken
- 100 ml water
- Optioneel: 1 el honing of suiker (naar smaak)
- IJsblokjes
Bereiding
- Zorg ervoor dat de sinaasappels zijn geschild en de wortels geschild en in stukken zijn gesneden.
- Doe de sinaasappelparten, wortelstukken en water in een krachtige blender.
- Mix alle ingrediënten tot een gladde vloeistof; voeg eventueel meer water toe als het te dik is.
- Giet het sap door een fijne zeef of kaasdoek om eventuele pulp te verwijderen, voor een extra gladde textuur.
- Voeg, indien gewenst, honing of suiker toe en roer goed door.
- Schenk het sap over ijsblokjes en serveer direct.
Cheftip
Gebruik biologische wortels en sinaasappels voor de beste smaak en vermijd zo ongewenste pesticiden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 1 g