Kafae Dum (Zwarte Thaise Koffie)
door Glennski · aPantry Community · Drank
De Thaise variant van zwarte koffie, krachtig en ongezoet, ideaal voor de pure koffieliefhebber. Vaak geserveerd met een scheutje heet water.
Bereidingstijd: 4 min · 1 personen · 5 kcal per portie · ± €1.65 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Thais, Aziatisch
Ingrediënten
- 3 eetlepels grof gemalen Thaise koffie
- 200 ml heet water
- Suiker (optioneel)
Bereiding
- Plaats de Thaise koffie in een koffiefilter of cafetière.
- Giet het hete water over de koffie en laat het 3-4 minuten trekken.
- Zeef de koffie direct in een kopje.
- Voeg eventueel suiker toe naar smaak en roer goed.
Cheftip
Sommige Thaise koffiebonen hebben van nature een lichte zoetheid of kruidige ondertoon, waardoor suiker soms overbodig is.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 5 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 1 g
- Vetten: 0 g