Kaffe med Kahlua
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een heerlijke Deense variant op de Ierse koffie, waar de romigheid en zoetheid van Kahlua perfect samengaan met sterke koffie. Een ideale afsluiter van een maaltijd.
Bereidingstijd: 6 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €5.15 per portie · Drank, Vegetarisch, Deens
Ingrediënten
- 150 ml sterke zwarte koffie
- 40 ml Kahlua (koffielikeur)
- 30 ml lichtgeklopte slagroom
- 5 g bruine suiker (optioneel)
Bereiding
- Zet een sterke kop zwarte koffie en zorg dat deze goed heet is.
- Verwarm een hittebestendig glas voor door het om te spoelen met heet water.
- Schenk de Kahlua in het warme glas.
- Voeg de hete koffie toe aan de Kahlua en roer kort.
- Als je suiker toevoegt, roer deze dan nu door de koffie tot deze is opgelost.
- Schenk de lichtgeklopte slagroom voorzichtig over de achterkant van een lepel op de koffie, zodat deze een laagje vormt.
Cheftip
Klop de slagroom niet te stijf; deze moet nog net schenkbaar zijn om mooi op de koffie te blijven drijven zonder meteen te mengen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 15 g