Kaiserschmarrn Kwark Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en vullende shake geïnspireerd op de geliefde Kaiserschmarrn. Met kwark en eiwitpoeder, ideaal voor na het sporten of als verwenontbijt.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €4.45 per portie · Drank, Eiwitrijk, Beiers, Smoothie
Ingrediënten
- 200 g magere kwark
- 1 scoop vanille proteïnepoeder
- 1 ei
- 50 ml melk
- 1 el rozijnen
- 1 tl poedersuiker (of zoetstof naar smaak)
- Snufje kaneel
Bereiding
- Combineer de magere kwark, vanille proteïnepoeder, ei en melk in een blender.
- Blend tot een gladde en romige massa.
- Voeg de rozijnen, poedersuiker en kaneel toe en mix kort om de rozijnen te verdelen.
- Giet de shake in een glas en serveer direct.
Cheftip
Voor een authentieke 'schmarrn' textuur kun je een paar seconden extra blenden om het ei te emulgeren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 40 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 12 g