Kanel Kaffe (Kaneel Koffie)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende en aromatische koffie met de kruidige zoetheid van kaneel. Perfect voor de koudere Deense dagen, of gewoon om van te genieten op elk moment.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 90 kcal per portie · ± €2.35 per portie · Drank, Vegetarisch, Deens
Ingrediënten
- 150 ml sterke filterkoffie
- 5 ml kaneelsiroop (of 2,5 g gemalen kaneel)
- 30 ml melk (opgeschuimd)
- Snufje gemalen kaneel ter garnering
Bereiding
- Zet een kop sterke filterkoffie.
- Schenk de kaneelsiroop of gemalen kaneel in de bodem van een mok.
- Giet de hete koffie hierover en roer goed om de kaneel op te lossen of te mengen.
- Schuim de melk op tot een romig schuim.
- Schenk de opgeschuimde melk voorzichtig over de koffie.
- Bestrooi met een snufje gemalen kaneel voor extra aroma en presentatie.
Cheftip
Voor een intensere kaneelsmaak kun je een kaneelstokje in de koffie laten trekken terwijl deze afkoelt, indien je voor een koude variant kiest.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 90 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 12 g
- Vetten: 3 g