Kardemom-Sinaasappel Limonade
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een exotische en verwarmende limonade die de zoete frisheid van sinaasappel combineert met de kruidige diepte van kardemom. Een unieke smaakervaring.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 190 kcal per portie · ± €0.95 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Israelisch, Limonade
Ingrediënten
- 4 grote sinaasappels
- 2 citroenen
- 75 g suiker
- 1 liter koud water
- 1 theelepel gemalen kardemom
- IJsblokjes
- Sinaasappelpartjes ter garnering
Bereiding
- Pers het sap uit de sinaasappels en de citroenen; zeef het sap om pulp te verwijderen.
- Meng het sinaasappel- en citroensap met de suiker, het water en de gemalen kardemom in een grote kan.
- Roer goed door tot de suiker volledig is opgelost en de kardemom goed is verdeeld.
- Laat de limonade minimaal 30 minuten in de koelkast staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- Serveer de kardemom-sinaasappel limonade gekoeld met ijsblokjes en garneer met een sinaasappelpartje.
Cheftip
Voor een intensere kardemomsmaak kun je een paar hele kardemompeulen meekoken in een kleine hoeveelheid water met de suiker om een siroop te maken, en deze siroop vervolgens toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 190 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 49 g
- Vetten: 0 g