Karsk (Noorse Koffiecocktail)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een traditionele Noorse drank die sterke koffie combineert met een scheutje pure alcohol. Een energieke kick, perfect voor koude dagen.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 220 kcal per portie · ± €1.65 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Noors, Cocktail
Ingrediënten
- 200 ml sterke, vers gezette koffie
- 60 ml pure alcohol (wodka of moonshine van 60% of hoger)
- Suiker naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Zet een sterke kop koffie en laat deze iets afkoelen tot drinktemperatuur.
- Giet de koffie in een mok of hittebestendig glas.
- Voeg de pure alcohol toe aan de koffie.
- Roer goed door en voeg eventueel suiker naar smaak toe.
- Serveer direct en geniet van deze energieke Noorse klassieker.
Cheftip
De traditionele manier om Karsk te maken is door een muntje op de bodem van je mok te leggen, er zoveel koffie overheen te gieten dat je het muntje net niet meer ziet, en dan de rest van de mok met pure alcohol te vullen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 220 kcal
- Eiwitten: 0.2 g
- Koolhydraten: 5 g
- Vetten: 0.1 g