Kava z Medom i Koritsyey (Koffie met Honing en Kaneel)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende, aromatische koffiedrank met de zoetheid van honing en de pittige warmte van kaneel, typisch voor de Oekraiens gastvrijheid. Perfect voor koude dagen.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 75 kcal per portie · ± €3.45 per portie · Drank, Vegetarisch, Oekraiens
Ingrediënten
- 180 ml sterke zwarte koffie
- 1 el honing
- 1/2 tl gemalen kaneel
- Snufje nootmuskaat (optioneel)
- Slagroom of melkschuim (optioneel)
Bereiding
- Zet een sterke kop zwarte koffie.
- Roer de honing en gemalen kaneel door de hete koffie totdat ze volledig zijn opgelost.
- Voeg een snufje nootmuskaat toe indien gewenst voor extra aroma.
- Garneer eventueel met slagroom of melkschuim en nog een snufje kaneel.
Cheftip
Gebruik een goede kwaliteit honing, zoals boekweithoning, voor een rijkere smaak die goed samengaat met de koffie.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 75 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 19 g
- Vetten: 0 g