Kawa z Czekoladą i Chili (Chocolade-Chili Koffie)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een gedurfde combinatie van bittere chocolade, pittige chili en aromatische koffie. Een verrassende smaakexplosie.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 150 kcal per portie · ± €4.15 per portie · Drank, Vegetarisch, Pools
Ingrediënten
- 200 ml sterke koffie
- 20 g pure chocolade (minimaal 70% cacao)
- Een klein snufje chilipoeder (naar smaak)
- 1 theelepel suiker (optioneel)
- Slagroom voor garnering (optioneel)
Bereiding
- Zet een sterke kop koffie.
- Smelt de pure chocolade au bain-marie of voorzichtig in de magnetron.
- Roer de gesmolten chocolade en het chilipoeder door de hete koffie tot alles goed gemengd is.
- Voeg naar smaak suiker toe en roer nogmaals.
- Schenk in een mok en garneer eventueel met een toefje slagroom.
Cheftip
Begin met een klein snufje chili en voeg meer toe als je van pittig houdt. Gebruik goede kwaliteit pure chocolade voor de beste smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 9 g