Kawa z Czekoladą i Chili (Koffie met Chocolade en Chili)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verrassende combinatie van rijke chocolade en een subtiele kick van chili, perfect gemengd met sterke koffie. Deze drank is zowel verwarmend als stimulerend.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 200 kcal per portie · ± €5.95 per portie · Drank, Vegetarisch, Pools
Ingrediënten
- 200 ml vers gezette, sterke koffie
- 30 g pure chocolade (minimaal 70% cacao), gehakt
- Een mespuntje chilipoeder (cayennepeper)
- 5 ml slagroom (optioneel, ter garnering)
- Een beetje chocoladeschaafsel (ter garnering)
Bereiding
- Zet een sterke kop koffie en schenk deze in een mok.
- Voeg de gehakte pure chocolade toe aan de hete koffie en roer tot de chocolade volledig is gesmolten.
- Roer een mespuntje chilipoeder door de koffie; pas de hoeveelheid aan naar smaak.
- Garneer optioneel met een toefje slagroom en wat chocoladeschaafsel voor een luxueuze afwerking.
Cheftip
Gebruik een goede kwaliteit pure chocolade voor de beste smaakervaring. Varieer met de hoeveelheid chili om de perfecte balans te vinden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 200 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 18 g
- Vetten: 15 g