Kawa z Masłem i Solą (Koffie met Boter en Zout)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een onverwachte, maar verrassend romige koffie met een hartige twist. De toevoeging van boter en een snufje zout geeft een diepere smaak en een volle textuur.
Bereidingstijd: 3 min · 1 personen · 45 kcal per portie · ± €1.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Pools
Ingrediënten
- 200 ml vers gezette, sterke zwarte koffie
- 5 g ongezouten boter
- Een klein snufje zeezout
Bereiding
- Bereid een sterke kop zwarte koffie.
- Schenk de koffie in een blender of in een mok die geschikt is voor een staafmixer.
- Voeg de boter en het snufje zeezout toe aan de koffie.
- Mix ongeveer 20-30 seconden totdat de boter volledig is opgenomen en er een lichte schuimlaag ontstaat.
Cheftip
Gebruik goede kwaliteit grasgevoerde boter voor de beste smaak en voedingsstoffen. Dit geeft de koffie een extra romige en volle smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 45 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 0 g
- Vetten: 5 g