Koffie met Speculoos Crumble
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verrukkelijke koffiecreatie met de iconische Belgische speculoos. De warme koffie wordt verrijkt met gemalen speculoos en afgetopt met een knapperige crumble.
Bereidingstijd: 6 min · 1 personen · 220 kcal per portie · ± €4.25 per portie · Drank, Vegetarisch, Belgisch
Ingrediënten
- 200 ml sterke, hete koffie
- 3 speculooskoekjes
- 30 ml melk (naar keuze)
- 1 theelepel bruine suiker (optioneel)
- Slagroom voor garnering (optioneel)
Bereiding
- Verkruimel twee speculooskoekjes fijn en hak het derde koekje grof voor de garnering.
- Zet een kop sterke, hete koffie.
- Roer de fijne speculooskruimels en de bruine suiker (indien gebruikt) door de koffie.
- Verwarm de melk en voeg deze toe aan de koffie, of schuim de melk op voor een latte-effect.
- Garneer met slagroom en de grof gehakte speculoosstukjes.
Cheftip
Gebruik voor een intensere speculoossmaak een speculoospasta of -siroop.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 220 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 10 g