Koffie met Walnoot en Dadelstroop
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een hartige en zoete koffiedrank, perfect voor een energieboost, met de aardse smaak van walnoten en de rijke zoetheid van dadelstroop.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 180 kcal per portie · ± €5.30 per portie · Drank, Vegetarisch, Perzisch, Midden-Oosten
Ingrediënten
- 150 ml sterke koffie
- 75 ml melk (of plantaardige melk)
- 1 eetlepel fijngemalen walnoten
- 1 eetlepel dadelstroop
- Snufje nootmuskaat (optioneel)
Bereiding
- Verwarm de melk zachtjes in een steelpan met de fijngemalen walnoten.
- Roer de dadelstroop door de warme melk tot deze volledig is opgenomen.
- Zet een kop sterke koffie.
- Giet de walnoot-dadelmelk bij de koffie.
- Roer goed en bestrooi eventueel met een snufje nootmuskaat.
Cheftip
Rooster de walnoten kort in een droge pan voordat je ze maalt voor een diepere, nootachtige smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 4 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 10 g