Koffie met Zwarte Sesam en Amandelmelk
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een romige en voedzame koffiedrank met de diepe, nootachtige smaak van zwarte sesam en de zachtheid van amandelmelk. Deze unieke combinatie is zowel troostend als verrassend lekker.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 120 kcal per portie · ± €3.80 per portie · Drank, Chinees
Ingrediënten
- 150 ml sterke zwarte koffie, heet
- 100 ml ongezoete amandelmelk
- 10 g zwarte sesampasta
- 5 ml ahornsiroop of honing (optioneel)
Bereiding
- Zet een verse kop sterke zwarte koffie.
- Verwarm de amandelmelk zachtjes in een steelpan of magnetron.
- Voeg de zwarte sesampasta toe aan de warme amandelmelk en roer goed totdat het volledig is opgelost en de melk glad is.
- Giet de sesam-amandelmelk bij de hete koffie.
- Voeg indien gewenst ahornsiroop of honing toe voor extra zoetheid en roer nogmaals.
Cheftip
Om klontjes te voorkomen, meng de sesampasta eerst met een klein beetje warme amandelmelk tot een gladde pasta, voordat je het bij de rest van de melk voegt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 120 kcal
- Eiwitten: 3 g
- Koolhydraten: 10 g
- Vetten: 8 g