Kräutertee (Alpenkruidenthee)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een rustgevende en aromatische kruidenthee, geïnspireerd op de rijke flora van de Zwitserse Alpen. Perfect om te ontspannen na een lange dag.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 5 kcal per portie · ± €0.85 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Zwitsers
Ingrediënten
- 1 el gedroogde Alpenkruiden (bv. kamille, munt, citroenmelisse, tijm)
- 500 ml kokend water
- Honing of citroen (naar smaak, optioneel)
Bereiding
- Breng water aan de kook.
- Doe de gedroogde Alpenkruiden in een theepot of hittebestendige mokken.
- Giet het kokende water over de kruiden.
- Laat de thee 5-7 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte.
- Zeef de kruiden uit de thee of verwijder het theezakje.
- Serveer de thee warm en voeg naar smaak honing of een schijfje citroen toe.
Cheftip
Verzamel je eigen kruiden uit de Alpen (mits je kennis hebt van eetbare planten) voor een authentieke ervaring, of koop kwalitatieve gedroogde kruiden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 5 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 1 g
- Vetten: 0 g