Kretenzische Honing-Gember Thee
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een rustgevende en verwarmende thee met de pittige kick van gember en de zoetheid van Kretenzische honing. Perfect bij verkoudheid of als opkikker.
Bereidingstijd: 12 min · 2 personen · 70 kcal per portie · ± €1.05 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Gezond, Kretenzisch
Ingrediënten
- 500 ml water
- 2 cm verse gember, geschild en in dunne plakjes
- 2 eetlepels Kretenzische honing
- Sap van 1/2 citroen
Bereiding
- Breng het water aan de kook in een pannetje.
- Voeg de plakjes gember toe zodra het water kookt en laat 5-7 minuten zachtjes sudderen.
- Haal het pannetje van het vuur en laat de gember nog 2 minuten trekken.
- Zeef de gember uit het water en giet de thee in kopjes.
- Roer de honing en het citroensap erdoor totdat de honing volledig is opgelost.
Cheftip
Voor extra pit kun je de gember raspen in plaats van in plakjes snijden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 70 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 18 g
- Vetten: 0 g