Kretenzische Olijf Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een unieke en gedurfde shake, geïnspireerd op de rijke olijfoliecultuur van Kreta. Deze hartige shake combineert de robuuste smaak van olijven met een eiwitrijke basis. Een avontuurlijke en voedzame keuze.
Bereidingstijd: 6 min · 1 personen · 300 kcal per portie · ± €4.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Kretenzisch, Smoothie
Ingrediënten
- 50 g zwarte Kretenzische olijven (ontpit)
- 200 ml karnemelk (of plantaardige yoghurt verdund met water)
- 30 g feta (verkruimeld)
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 0.5 theelepel knoflookpoeder
- Versgemalen zwarte peper naar smaak
Bereiding
- Doe de ontpitte zwarte olijven in een blender.
- Voeg de karnemelk en de verkruimelde feta toe.
- Strooi de gedroogde oregano en het knoflookpoeder erbij.
- Voeg een royale hoeveelheid versgemalen zwarte peper toe.
- Mix alle ingrediënten tot een gladde, hartige shake. Voeg eventueel een klein beetje water toe voor een dunnere consistentie.
Cheftip
Voor een extra frisse noot kunt u een paar blaadjes verse basilicum toevoegen. Deze shake is het lekkerst goed gekoeld. Serveer als een aperitief of een hartige snack.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 300 kcal
- Eiwitten: 15 g
- Koolhydraten: 10 g
- Vetten: 22 g