Kretenzische Salie Thee (Faskomilo)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een eenvoudige doch krachtige kruidenthee van verse of gedroogde salie, veel voorkomend op Kreta. Heerlijk aromatisch en traditioneel gebruikt voor zijn kalmerende eigenschappen.
Bereidingstijd: 8 min · 2 personen · 2 kcal per portie · ± €0.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Gezond, Kretenzisch
Ingrediënten
- 500 ml water
- 5-6 verse salieblaadjes (of 1 theelepel gedroogde salie)
- Honing of suiker naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Breng het water aan de kook in een pannetje.
- Haal het water van het vuur zodra het kookt.
- Voeg de salieblaadjes (vers of gedroogd) toe aan het hete water.
- Laat de thee 5 minuten trekken met een deksel op de pan om de aroma's vast te houden.
- Zeef de salie uit de thee en giet de drank in kopjes.
- Voeg desgewenst honing of suiker toe en roer goed.
Cheftip
Voor een frisse twist kun je een klein schijfje citroen toevoegen na het zeven.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 2 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 0 g
- Vetten: 0 g