Kruideninfusie (Kruiden-thee)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een rustgevende en aromatische kruideninfusie, geïnspireerd op traditionele Oekraïense kruidendranken, perfect voor ontspanning of ter ondersteuning van de gezondheid.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 10 kcal per portie · ± €1.40 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Oekraiens, Cocktail
Ingrediënten
- 1 el gedroogde kamillebloemen
- 1 el gedroogde muntblaadjes
- 1 el gedroogde linde bloesem (lipa)
- 500 ml kokend water
- Honing of citroen (naar smaak)
Bereiding
- Doe de gedroogde kamillebloemen, muntblaadjes en linde bloesem in een theepot of hittebestendige kan.
- Breng 500 ml water aan de kook.
- Giet het kokende water over de kruiden in de theepot.
- Laat de kruideninfusie 5-7 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte.
- Zeef de thee om de kruiden te verwijderen en giet het in kopjes.
- Voeg naar smaak honing of een schijfje citroen toe.
- Serveer de kruideninfusie warm.
Cheftip
Gebruik verse kruiden voor een nog intensere smaak. Je kunt de kruiden ook in een theezakje of thee-ei doen voor gemakkelijker zeven.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 10 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 2 g
- Vetten: 0 g