Kruidige Gin & Tonic met Kardemom en Roos
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een aromatische twist op de klassieke Gin & Tonic, geïnspireerd op Indiase specerijen. De combinatie van jeneverbes, kardemom en roos creëert een unieke en verfijnde smaakervaring.
Bereidingstijd: 3 min · 1 personen · 160 kcal per portie · ± €6.70 per portie · Drank, Vegan, Indiaas, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml gin
- 120 ml premium tonic water
- 2 groene kardemompeulen, licht gekneusd
- Enkele gedroogde rozenblaadjes (eetbaar)
- Een schijfje komkommer of roosknop voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Vul een groot glas met ijsblokjes.
- Voeg de gin toe.
- Voeg de gekneusde kardemompeulen en gedroogde rozenblaadjes toe.
- Vul aan met tonic water en roer voorzichtig.
- Garneer met een schijfje komkommer of een roosknop.
Cheftip
Voor een diepere smaak kun je de kardemompeulen van tevoren enkele uren in de gin laten trekken. Gebruik altijd een gin van goede kwaliteit voor het beste resultaat.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 160 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g