Kwark met Pruimen en Walnoten
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Een zoete en romige combinatie die je energie geeft voor je training. De kwark levert essentiële eiwitten, aangevuld met de natuurlijke suikers uit pruimen en gezonde vetten uit walnoten.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 400 kcal per portie · ± €6.45 per portie · Ontbijt, Eiwitrijk, Gezond, Snel (< 30 min), Georgisch
Ingrediënten
- 200 g magere kwark
- 3 gedroogde pruimen, ontpit en grof gehakt
- 30 g walnoten, grof gehakt
- 1/2 tl kaneelpoeder
Bereiding
- Schep de magere kwark in een kom.
- Roer de grof gehakte gedroogde pruimen erdoor.
- Strooi de grof gehakte walnoten over de kwark.
- Bestrooi met kaneelpoeder en serveer direct.
Cheftip
Laat de gedroogde pruimen eventueel 10 minuten weken in warm water voor een zachtere textuur.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 400 kcal
- Eiwitten: 24 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 20 g