Lasagne bolognese
door Glennski · aPantry Community · Hoofdgerecht
Lasagne bolognese - hoofdgerecht uit de aPantry-community. Klaar in 90 minuten voor 6 personen.
Bereidingstijd: 90 min · 6 personen · 543 kcal per portie · ± €1.70 per portie · Hoofdgerecht, Italiaans, Comfort food
Ingrediënten
- lasagnebladen
- 500 g gehakt
- passata
- ui
- wortel
- bleekselderij
- melk
- boter
- bloem
- Parmezaan
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Meng de lasagne in laagjes met ragù en bechamel met olijfolie en de kruiden op een bakplaat of in een ovenschaal.
- Rooster 25-35 minuten in de oven; schep halverwege om.
- Controleer of alles gaar is en breng op smaak.
- Serveer met Parmezaan.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij met peper, zout of een frisse toets zuur - dat maakt lasagne bolognese af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 543 kcal
- Eiwitten: 21.3 g
- Koolhydraten: 67.9 g
- Vetten: 17.5 g