Licuado de Nopal en Chia
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en voedzame proteïneshake met cactusblad (nopal), chiazaad en een vleugje citrus. Dit is een heerlijke manier om je dag te beginnen met energie.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €5.50 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Gezond, Oaxacaans, Smoothie
Ingrediënten
- 150 g nopal (gepureerd, zonder stekels)
- 2 el chiazaad
- 300 ml water of amandelmelk
- 1 el agave siroop (naar smaak)
- Sap van 1/2 limoen
- 1 scoop (ca. 25 g) ongezoet plantaardig eiwitpoeder
Bereiding
- Combineer de gepureerde nopal, chiazaad, water of amandelmelk, agave siroop en limoensap in een blender.
- Voeg het eiwitpoeder toe aan de blender.
- Mix alles op hoge snelheid tot een gladde consistentie.
- Proef en voeg eventueel meer agave siroop of limoensap toe.
- Serveer direct en geniet van deze gezonde drank.
Cheftip
Voor een extra verkoelend effect kun je een paar ijsblokjes toevoegen aan de blender. Zorg ervoor dat de nopal goed gepureerd is om een gladde shake te krijgen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 30 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 8 g