Lilikoi (Passievrucht) & Kwark Proteïne Bowl
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een frisse en romige proteïne bowl met de intense, zoetzure smaak van Hawaiiaanse lilikoi (passievrucht). Perfect als voedzaam ontbijt of tussendoortje.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 300 kcal per portie · ± €5.15 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Glutenvrij, Hawaiiaans, Smoothie
Ingrediënten
- 250 g magere kwark
- 2 passievruchten (lilikoi)
- 30 g vanille proteïnepoeder
- 60 ml melk (of amandelmelk)
- 1 theelepel honing (optioneel)
Bereiding
- Halveer de passievruchten en schep het vruchtvlees eruit.
- Doe de magere kwark, het vruchtvlees van de passievruchten, vanille proteïnepoeder en melk in een blender.
- Voeg de honing toe indien gewenst voor extra zoetheid.
- Blend alle ingrediënten tot een gladde en romige massa.
- Schenk de proteïne bowl in een kom en garneer eventueel met extra passievruchtpitjes.
Cheftip
Voor een dikkere bowl kun je minder melk gebruiken, of wat bevroren banaan toevoegen. Serveer gekoeld.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 300 kcal
- Eiwitten: 45 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 2 g