Mandarijn & Rozemarijn Limonade
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verrassende combinatie van zoete mandarijn met de aardse tonen van rozemarijn. Een verfijnde dorstlesser.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 145 kcal per portie · ± €0.65 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Siciliaans, Limonade
Ingrediënten
- 400 ml vers geperst mandarijnensap
- 75 g kristalsuiker
- 300 ml water
- 2 takjes verse rozemarijn
- IJsklontjes
Bereiding
- Breng in een pan het water en de suiker aan de kook, roer tot de suiker is opgelost.
- Voeg de takjes rozemarijn toe aan de suikersiroop en laat 5 minuten trekken op laag vuur.
- Haal de pan van het vuur en laat de siroop met de rozemarijn volledig afkoelen.
- Verwijder de rozemarijn en meng de afgekoelde siroop met het mandarijnensap.
- Serveer de limonade gekoeld met ijs en eventueel een klein takje verse rozemarijn als garnering.
Cheftip
Knijp de rozemarijntakjes zachtjes uit voordat u ze verwijdert om extra aroma vrij te maken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 145 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 37 g
- Vetten: 0 g