Mandarinata
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een eenvoudige en klassieke Italiaanse limonade gemaakt met verse mandarijnen. Zoet, fris en boordevol vitamine C.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 160 kcal per portie · ± €1.45 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Italiaans, Limonade
Ingrediënten
- 400 ml vers geperst mandarijnensap (ca. 6-8 mandarijnen)
- 75 ml suikersiroop (of naar smaak)
- 300 ml bruiswater
- IJsblokjes
- Schijfjes mandarijn en een takje rozemarijn ter garnering
Bereiding
- Pers de mandarijnen uit en zeef het sap om eventuele pitjes en pulp te verwijderen.
- Meng het mandarijnensap met de suikersiroop in een kan.
- Vul twee glazen royaal met ijsblokjes.
- Verdeel het mandarijnsapmengsel over de glazen.
- Vul aan met bruiswater en roer voorzichtig.
- Garneer elk glas met een schijfje mandarijn en een takje rozemarijn.
Cheftip
Een snufje zeezout kan de zoetheid van de mandarijnen nog intensiveren en de smaken balanceren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 160 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 0 g