Mango Biche Proteïne Refresco
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en lichtzure proteïneshake geïnspireerd op de populaire Colombiaanse groene mango snack. Een tropische en onverwachte smaakbom.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 220 kcal per portie · ± €4.00 per portie · Drank, Gezond, Colombiaans, Smoothie
Ingrediënten
- 150 g onrijpe mango (mango biche), geschild en in blokjes
- 200 ml water
- 1 schepje ongeflavoriseerd proteïnepoeder
- 1 el limoensap
- Snufje zout
- 1/2 el suiker of stevia (naar smaak)
Bereiding
- Doe de onrijpe mango blokjes, water, proteïnepoeder, limoensap en een snufje zout in een blender.
- Voeg de suiker of stevia toe naar smaak. Begin voorzichtig, de mango biche is van nature zuur.
- Mix op hoge snelheid tot een gladde en licht schuimende drank.
- Schenk de mango biche proteïne refresco in een glas, eventueel met wat ijsblokjes.
- Serveer direct en geniet van deze unieke tropische proteïneshake.
Cheftip
Zorg ervoor dat je echt onrijpe (groene) mango gebruikt voor de kenmerkende zure smaak van 'mango biche'.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 220 kcal
- Eiwitten: 30 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 2 g