Margarita de Naranja Agria
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een unieke en smaakvolle Margarita met de karakteristieke zure sinaasappel uit Yucatán. Deze cocktail biedt een perfecte balans tussen zoet, zuur en de scherpte van tequila.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €8.55 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Yucateeks, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml tequila blanco
- 30 ml verse zure sinaasappelsap (naranja agria)
- 15 ml sinaasappellikeur (bijv. Cointreau of Triple Sec)
- 10 ml agave siroop (optioneel, naar smaak)
- IJsblokjes
- Zout voor de rand
- Sinaasappelpartje ter garnering
Bereiding
- Wrijf de rand van een Margarita glas in met een sinaasappelpartje en dip het in zout.
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de tequila, zure sinaasappelsap, sinaasappellikeur en optionele agave siroop toe aan de shaker.
- Schud krachtig totdat de shaker goed koud is.
- Zeef de inhoud van de shaker in het voorbereide Margarita glas.
- Garneer met een sinaasappelpartje.
Cheftip
Als zure sinaasappels niet verkrijgbaar zijn, kun je een mix van vers limoensap en sinaasappelsap gebruiken om een vergelijkbare smaak te creëren (ongeveer 2 delen limoen op 1 deel sinaasappel).
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 0 g