Marokkaanse IJsthee met Sinaasappel en Munt
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verkoelende variatie op de klassieke muntthee, verrijkt met frisse sinaasappel en geserveerd met ijs voor een ultieme dorstlesser.
Bereidingstijd: 15 min (+ afkoeltijd · 4 personen · 80 kcal per portie · ± €0.65 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Marokkaans, Afrikaans, Cocktail
Ingrediënten
- 1 l sterke muntthee (bereid en afgekoeld)
- 2 sinaasappels, geperst
- 2-3 el honing of suikersiroop (naar smaak)
- Verse muntblaadjes en sinaasappelschijfjes voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Zet sterke Marokkaanse muntthee volgens het basisrecept en laat deze volledig afkoelen tot kamertemperatuur of kouder.
- Pers de sinaasappels uit en zeef het sap om pulp te verwijderen.
- Meng de afgekoelde muntthee met het geperste sinaasappelsap in een grote kan.
- Roer de honing of suikersiroop erdoor, proef en pas de zoetheid naar smaak aan.
- Vul glazen met ijsblokjes.
- Schenk de Marokkaanse ijsthee over het ijs en garneer met verse muntblaadjes en sinaasappelschijfjes.
Cheftip
Maak van tevoren een grote hoeveelheid muntthee en laat deze afkoelen in de koelkast, zodat je snel een batch ijsthee kunt maken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 80 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 0 g